Moretti Omero Cantina e Frantoio

L'azienda, a conduzione familiare, produce in rigoroso regime biologico certificato uva e olive, che trasforma autonomamente, grazie alla moderna struttura produttiva, in vini e olio extravergine di grande e riconoscibile qualità. Per quanto riguarda i vini, grande risalto hanno le uve autoctone, con il Sagrantino che spicca tra i rossi, e Il Trebbiano Spoletino fra i bianchi, vinificato in 3 versioni tutte molto riuscite: Bianco fermo, Frizzante rifermentato in bottiglia sui lieviti (non sfecciato) e Metodo Classico, dei quali sono pionieri per questo nobile e raro vitigno. L'olio viene prodotto con un blend delle cultivar aziendali, in prevalenza frantoio, leccino e moraiolo, attraverso il frantoio di proprietà all'interno della azienda. Una volta arrivati in azienda, un membro della famiglia si preoccuperà di guidarvi lungo il percorso di degustazione dei prodotti in una funzionale area di degustazione con negozio, e per chi volesse soggiornare, vi è la possibiltà di pernottamen...

Durante un vacanziero aperitivo umbro le mie papille gustative hanno letteralmente avuto un colpo di fulmine per il loro Nessuno IGT Biologico (Grechetto + Malvasia Aromatica), uno dei bianchi più buoni ed equilibrati che abbia mai assaggiato. Innamorato al punto che poco dopo ho chiamato in azienda per ordinarlo dato che ero ancora distante dalla sede, e durante una piacevolissima chiacchierata direttamente con la disponibilissima signora Giusy ho palpato il sacrificio, l'umanità e l'amore che ci sono dietro ad un eclatante successo come questo bianco sublime.. In pochi minuti Giusy mi ha fatto respirare l'antica tradizione che sta al centro dei loro ineguagliabili prodotti, l'amore per la terra e per la natura, ma anche una professionalità, gentilezza e premurosità tali che il mio adorato Nessuno IGT è stato consegnato dal corriere dopo meno di un giorno e mezzo dall'ordine. Complimenti davvero, sotto ogni punto di vista! E grazie! 🔝♥️

Olio e vino eccezionali. Una cantina dove i valori famigliari rappresentano il vero valore aggiunto.